De Briekebakker en De Darinckdelver
Ze zijn er!
Voila, na maanden van veel voorbereiding en nog véél meer proeven zijn ze er: de twee bieren van de Werkgroep Kern Ettelgem. Met het eeuwenlang door turfgravers en steenbakkers vormgegeven landschap van Pompje, Noordhoek en Paddegat in Oudenburg-Ettelgem als inspiratiebron.
De Briekebakker (steenbakker):

Vurig donkerblond als een “brieke”, gebakken uit polderklei door de steenbakkers van ‘t Paddegat en ’t Pompje, in Ettelgem en Oudenburg: deze tripel is ongefilterd, puur als het landschap, niet gepasteuriseerd en hergist op de fles. Briekebakker heeft een kruidig en fruitig aroma met lichtmoutige toetsen. Het bier heeft een aangename milde bittere smaak en lange afdronk, met een positieve smaakevolutie. Alc 8,7 % vol
Moederbier: Alvinne Tripel
___________________________
De Darinckdelver (turfgraver):

Zwart als “Darinck”, de donkere turf van het Paddegat in Ettelgem: Darinckdelver is straf, ongefilterd, niet gepasteuriseerd en hergist op de fles. Het bier heeft een aroma van gebrande mouten en alcohol,
met met een lichtzoete aanhef en toetsen van koffie en chocolade. Er is een lange bitterdroge afdronk. Dit degustatiebier laat je gloeien als een turfvuurtje! Alc 10,5 % vol
Moederbier: Podge Belgian Stout
___________________________
Gebrouwen bij Picobrouwerij Alvinne, Mellestraat 138, Heule
Verkrijgbaar vanaf 25 juni 2009 bij Hoeveijs Macarel in de Klemskerkestraat in Ettelgem, de cafetaria van het Romeins Archeologisch Museum (RAM) in Oudenburg en een selectie van cafés en horecazaken in de streek.
Particuliere verkoop bij Drinkmarket Vanloocke, Dorpsstraat 103, Ettelgem, T 059 26 60 46.
Santé!
Gepost door Kurt op 01/09/2009 17:04
Ettelgem Kermis 2009 nadert!
Een uitgebreid programma met inlichtingen voor inschrijven vindt u in de Kalender
Gepost door Kurt op 01/09/2009 17:03
Camping a la ferme 2e editie + Interstratenspel UITGESTELD
Wegens het lage aantal inschrijvingen voor "Camping a la ferme" en het "Interstratenspel" worden beide activiteiten uitgesteld naar een datum die wellicht voor veel mensen beter past.
Van zodra een nieuwe datum bekend is wordt dit o.a. op de website bekend gemaakt.
Gepost door Kurt op 13/07/2009 16:21
De Briekebakker en De Darinckdelver zijn er!
Ze zijn er!
Voila, na maanden van veel voorbereiding en nog véél meer proeven zijn ze er: de twee bieren van de Werkgroep Kern Ettelgem. Met het eeuwenlang door turfgravers en steenbakkers vormgegeven landschap van Pompje, Noordhoek en Paddegat in Oudenburg-Ettelgem als inspiratiebron.
De Briekebakker (steenbakker):
Vurig donkerblond als een “brieke”, gebakken uit polderklei door de steenbakkers van ‘t Paddegat en ’t Pompje, in Ettelgem en Oudenburg: deze tripel is ongefilterd, puur als het landschap, niet gepasteuriseerd en hergist op de fles. Briekebakker heeft een kruidig en fruitig aroma met lichtmoutige toetsen. Het bier heeft een aangename milde bittere smaak en lange afdronk, met een positieve smaakevolutie. Alc 8,7 % vol
Moederbier: Alvinne Tripel
De Darinckdelver (turfgraver):
Zwart als “Darinck”, de donkere turf van het Paddegat in Ettelgem: Darinckdelver is straf, ongefilterd, niet gepasteuriseerd en hergist op de fles. Het bier heeft een aroma van gebrande mouten en alcohol,
met met een lichtzoete aanhef en toetsen van koffie en chocolade. Er is een lange bitterdroge afdronk. Dit degustatiebier laat je gloeien als een turfvuurtje! Alc 10,5 % vol
Moederbier: Podge Belgian Stout
Gebrouwen bij Picobrouwerij Alvinne, Mellestraat 138, Heule
Verkrijgbaar vanaf 25 juni 2009 bij Hoeveijs Macarel in de Klemskerkestraat in Ettelgem, de cafetaria van het Romeins Archeologisch Museum (RAM) in Oudenburg en een selectie van cafés en horecazaken in de streek.
Particuliere verkoop bij Drinkmarket Vanloocke, Dorpsstraat 103, Ettelgem, T 059 26 60 46.
Santé!
Gepost door Kurt op 25/06/2009 10:44
De Romeinen komen!
Het vernieuwde Romeins Archeologisch Museum, dat voortaan als RAM door het leven gaat, opent opnieuw zijn deuren!
Ook het bezoekerscentrum met toeristisch onthaal wordt samen met het volledig nieuwe cultureel centrum ‘Ipso Facto’ voor het publiek opengesteld.
Vanaf zaterdag 30 mei tot en met zondag 7 juni 2009 worden ter gelegenheid van deze opening allerlei activiteiten voor jong en oud georganiseerd!
Tijdens de openingsweek is het museum dagelijks van 10 tot 18 uur voor iedereen toegankelijk aan één euro.
Jij gaat toch ook? ...
meer info op: http://www.oudenburg.be/?cmd=toon_actueel&id=292&ref=1
het programma van het openingsweekend vind je hier: http://www.ettelgem.be/~kurt/Archeologisch_museum-lowres.pdf (Acrobat bestand - duurt mogelijks een tijdje om te openen)
Gepost door Kurt op 23/06/2009 09:19